JA計根別スプリングフェアに出店‼「キッチンカーデビュー‼」

 毎年恒例の春の一大イベント「スプリングフェア」が開催されました。

本校からは、食品ビジネス科がパウンドケーキやジャーキー、ケーゼといった肉加工品、乳加工品を出品し、生産技術科からは野菜苗や研究班が開発した光合成細菌キットを販売しました。

販売開始前から多くのお客様にお並びいただき、開始から約30分で多くの商品が完売となる盛況ぶりでした。

また、今年度導入したキッチンカーも地域の皆さまにお披露目し、新たな商品を販売しました。 生徒は提供した製品について、お客様へ丁寧に説明することができており、商品の魅力やこだわりをしっかり伝える姿が印象的でした。

農産加工からは「スティックパウンドケーキ」、肉加工からは「鹿肉まん」、乳加工からは「ケネティスサイダー」を提供し、いずれの商品も大変好評で、すべて完売となりました。

ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。